Artículos para el 29 Septiembre 2009
Biografías, Música »
Si hay algo que falta en esta época en la música es sin duda la actitud, en una industria en la que priman los artistas fabricados, la actitud se ha quedado obsoleta, por eso salen cientos de cantantes, pero pocos viven para la música hasta sus últimas consecuencias. Posiblemente desde que nos dejase Kurt Cobain pocos han sido los que ha vivido de y por la música, a pesar de haber acabado mal. Los rockeros no son tan rebeldes, ni lo poperos tan glamourosos, pero de repente llega ala escena …
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Tiene un bonito nombre y un aspecto curioso, similar al de las palomitas de maiz, aunque de textura blanda, pero lo más importante es que posee muchas propiedades positivas para el organismo.El kéfir es un hongo que al parecer tiene su procedencia en el Caucaso, su cultivo es totálmente artesanal y basicamente solo en casa se puede conseguir la leche de kéfir.
Este peculiar hongo se conserva con leche, de este modo se consigue una especie de yogurt con muchos beneficios para el cuerpo humano. Pero además, el kéfir también …
