bifes de pollo

Estos ingredientes están calculados en base a una comida para 2 personas.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
1/2 cebolla
1/2 pimiento verde
2 papas
3 tomates peritas
condimento a gusto
sal (cantidad necesaria)
1 cucharada de aceite de oliva
1 taza mediana de agua caliente
Preparación:
Cortar la pechuga de pollo en bifes bien delgados y salarlos
Picar la cebolla y el pimiento verde
Colocar en una sartén los bifes con el aceite de oliva y cocinarlos unos minutos de ambos lados. Luego agregar la cebolla y el pimiento.  Seguir la cocción hasta que estén dorados los ingredientes y posteriormente incorporar los …

NUTRICION

¿Cómo podemos levantar las defenzas de nuestro organismo? Una de las cosas más importantes es una sana alimentación. Debemos saber seleccionar bien los alimentos y hacer que nuetra dieta diaria sea variada y saludable.
De esa manera estamos bien nutridos, con buenas defenzas y energías para enfrentar el día a día sin preocupaciones.
Debemos realizar un buen desayuno, una colación, un almuerzo, una merienda, otra colación y una cena. Es indispensable estas seis comidas diarias y además se debe beber como mínimo dos litros de agua al día.
Esto nos ayudará a depurar …

PESCADO Y SALUD

A muchas personas se las escucha decir que no les gusta el pescado cuando en realidad nunca lo han probado. Ni siquiera saben las múltiples cualidades que les aportan al organismo. También reducen el riesgo cardíaco en las personas diabéticas.
Su carne es liviana y muy fácil de digerir, posee muchos nutrientes, proteínas, grasas insaturadas y eso ayuda a mantener bajo el nivel de colesterol y por consiguiente tener menos riesgo de padecer problemas cardiovasculares. Además de sus múltiples propiedades posee muchos minerales, como fósforo, sodio, potasio, calcio, hierro, …

COMIDAS SANAS

Para aprender  a comer sano y bien primero hay que informarse. También debemos leer lo que dicen las etiquetas de los alimentos que compramos envasados y cuál es el contenido de lo que comemos, Muchos solo leen la fecha de vencimiento del producto que figura en el envase pero no lo que dicen las etiquetas. En los productos envasados figuran los ingredientes, su contenido neto en gramos o milimitros, los datos sobre su elaboración y también en algunos las instrucciones para su uso y la información nutricional.
Por ejemplo debemos …

TORTA DE BODA

Para realizar esta torta se necesita tener buena predisposicón y ganas de trabajar, además se debe tener en cuenta la cantidad de gente que va a saborear este rico postre.
Para la preparación se necesitan como mínimo 3 a 4 bizcochuelos, y se pueden realizar de distintos sabores.
Para la parte de abajo se necesita que el bizcochuelo no sea demasiado esponjoso mas bien que sea tipo budín porque hay que tener en cuenta el peso de los siguientes bizcochuelos. Para la parte de abajo necesitamos contar con un molde de …

Si quieres degustar de una rica pizza casera al estilo “argentino” debes utilizar 300 gramos de harina común, 50 gramos de levadura de cerveza, una cucharada de aceite, sal, y 1 cucharadita de azúcar.
Para la preparación colocar la harina en un bol, agregarle una taza de agua tibia en la que se ha disuelto previamente la levadura de cerveza y mezclar bien. Agregar el aceite, el azúcar y mezclar todo muy bien. Luego tapar la masa y dejarla reposar y elevar por espacio de media hora.
Por otro lado preparar la …

EL ASADO:  es una comida típicamente argentina, es una costumbre usada para reunir familiares o amigos, para encontrarse en momentos especiales como los domingos, o en un club al aire libre, o en alguna fiesta familiar como en cumpleaños, bautismos, comuniones y hasta en las tradicionales fiestas patrias y navideñas o año nuevo.
Al mediodía o a la noche y por lo menos una vez a la semana el asado no puede faltar en la mesa de los argentinos.
Para su preparación se coloca la carne vacuna que puede ser costilla, vacío, …

TARTA DE CHOCLOS: Aquí te voy a dar una sugerencia para preparar una comida típica de la Argentina, que es la tarta de choclo. Por ser Argentina un país netamente agrícola, el maíz, y por lo consiguiente el choclo es una comida muy tradicional. Hay zonas como las del norte o las de cuyo que es donde más se consume el choclo en sus más diversas variedades.
Una de ellas es la clásica tarta de choclos y para hacerla necesitas contar con pocos ingredientes y muy buena predisposición para su preparación.
Necesitas …

TORTA DE CUMPLEAÑOS

Torta de cumpleaños: ¿Quieres realizar una rica torta de cumpleaños? Si quieres agazajar a algún familiar por su cumpleaños, o llevar algún postre a la casa de tus amigos, simplemente tienes ganas de tomar unos ricos mates compartirdo con tu gente querida nada mejor que esta exquisita torta, solo necesitas de unos pocos ingredientes y las ganas de ponerte a hacerla.
Aquí te doy mi receta para que tú también puedas realizarla y verás que no te arrepentirás, no solo por lo rica que es sino porque tiene una …

Las milanesas a la napolitana son una típica comida argentina, en todos los hogares y sobre todo donde hay niños a quien no le gusta saborear esta exquisita milanesas con un buen plato de papas fritas?
Para empezar necesitamos unos bifes de pulpa bien tiernos, la nalga es especial para hacer milanesas ya que además de ser tierna no despide demasiado jugo y así quedan bien sequitas.
Cortar los bifes finitos salarlos y luego pasarlos primero por huevo batido a lo que se la ha agregado previamente perejil y ajo picado, y …

CLUBCOCINAFACIL.COM: En esta página puedes encontrar las más sencillas y variadas recetas de cocina. Allí presenta a la Thermonix y su gran ayuda en la casa. Si nunca la has probado, ya es hora de que empieces a conocer sus cualidades. Con Thermonix podrás realizar todas las comidas que desees desde las más simples hasta las más complicadas. También te ayudará a realizar deliciosas tortas y postres.
Si no dispones de demasiado tiempo debido a que tu trabajo te demanda demasiadas horas laborales y tienes que cocinar rápido y rico con …

Este arrollado rinde para 9 porciones y es una excelente entrada, o bien se puede utilizar como plato principal acompañado con ensaladas o carnes.
Ingredientes:
 Pan integral sin la corteza: 12 rebanadas.
Ensaladas a gusto para acompañar: lo que se desee.
Para rellenar el arrollado:
Ricota compacta: 400 gramos
Queso blanco: 250 gramos
Hojas de cebolla de verdeo picadas: 1/ 2 taza tamaño té o dos cebollas grandes.
Sal y pimienta: a gusto.
Aceite: 2  cucharadas soperas.
Fiambre ahumado a elección  (jamón cocido, jamón crudo, bondiola, lomito ahumado, pavita ahumada, o bondiola) 250 gramos.
Para la cubierta:
Batatas cocidas y pisadas hechas …

Para preparar este exquisito plato debemos ir por partes, es muy fácil y sabroso. Estos ingredientes rinden 4 porciones.
Preparación de la salsa con carne:
Ingredientes: Aceite: 1/4 taza; Tapa de nalga o cuadril cortada en cubos: 400 gramos; Sal y pimienta: a gusto; Cebolla grande: 1 bien picada; Ajo picado: 3 dientes; Tomates peritas triturados: 2 latas; Agua: 1 1/2 taza de tamaño té; Laurel: 1 hoja.
Preparación: Colocar en una cacerola el aceite,  en ella dorar la cebolla y el ajo, rehogar un minuto, luego agregar los demás ingredientes. Tapar y …

TARTA DE CEBOLLAS

Esta tarta rinde 8 pociones, y es muy rica ya sea para comerla caliente, o bien fría como complemento de otra comida
Ingredientes:
Para la masa:
. Harina leudante: 1 1/2 taza tamaño de té
. Sal. 1 cucharadita.
.Manteca fría cortada en cuadraditos: 125 gramos.
.Agua fría: 3/4 taza, de tamaño té aproximadamente.
.Harina para la placa donde va a ser colocada, cantidad necesaria.
.Queso rallado: para espolvorear: 3 cucharadas soperas.
.Ramitas de orégano o de tomillo para decorar a gusto.
.Tomate cherry cortado en rodajas para decorar: cantidad necesaria.
Para el relleno:
.Cebollas cortadas en juliana: 4 medianas.
.Aceite: …

ARROZ CON LANGOSTINOS:
INGREDIENTES: arroz blanco:1 taza y 1/4; camarones pelados: 400gr; cebolla 1; dientes de ajo:4; tomates:3; vino blanco:1 taza; caldo de verduras:2 tazas; aevejas:1 taza; huevos duros:2; perejil picado. sal, pimienta, y laurel cantidad necesaria..
PREPARACION: l) enjuagar bien los granos de arroz y ponerlo un rato en remojo. 2)Picar bien la cebolla, los dientes de ajo, el ají y los tomates. Luego, colocarlos en una olla junto con el aceite y por último agregar el arroz bien escurrido. Incorporar el caldo de verduras. 3) Cocinar de 8 a 10 …